從全國來看,冷庫類型方面,冷凍庫占比超過50%,而超低溫冷凍庫卻占比不到1%。同時,冷庫超過60%的比重分布在東部地區(qū),而中西部地區(qū)冷庫占比卻不足。此外,在儲藏商品品類上,果蔬類產品占比超過30%,而水產品、肉禽類產品占比有待提升。
隨著,冷凍冷藏技術的更新。冷庫工程的觸角已經深入到更多的領域。在化工原料、制藥、科研、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子儀表儀器、菌菇培育、氣調庫、物流等等領域發(fā)展起來。
我國各地的冷庫建設熱火朝天,無疑為我國的冷庫板企業(yè)的發(fā)展提供了很多機遇。很多企業(yè)迎合機遇迅速發(fā)展壯大起來。隨著,冷庫板行業(yè)發(fā)展的紅火勢頭,很多的企業(yè)也加入到冷庫板制造和生產的事業(yè)之中。冷庫板企業(yè)之間的競爭也越來越大。隨之而出現(xiàn)的是,強大的企業(yè)更加的強大,弱小的企業(yè)生存的空間越來越狹窄。質量、價格成為冷庫板企業(yè)之間競爭的殺手锏。
當然,對于庫板的標準規(guī)格還需繼續(xù)推敲,尤其是庫板最合適的標準高度為多少,生產是否能夠滿足等問題都還需要繼續(xù)探討。不過有專家分析,一旦進行庫板的標準化,目前手工板生產模式肯定無法滿足標準化庫板生產要求的,標準化的產品要求庫板不僅外表精致,還要做到不起泡、無撞傷等,這對生產設備和生產工藝都講提出許多新要求,這樣必然會促進庫板行業(yè)轉型升級。